1  目的

為了創(chuàng)造良好的工作及生活環(huán)境，增進(jìn)職工身體健康，特制訂生活衛(wèi)生監(jiān)督管理制度。

2  適用范圍

本制度適用于公司各施工現(xiàn)場的生活區(qū)生活衛(wèi)生管理。

3  引用文件

    《食品衛(wèi)生法》

4  術(shù)語與定義（無）

5  職責(zé)

5.1  項(xiàng)目部安全監(jiān)察部門負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場生活區(qū)的生活衛(wèi)生的監(jiān)督管理。

5.2  公司安全監(jiān)察部負(fù)責(zé)監(jiān)督項(xiàng)目部的生活衛(wèi)生管理工作。

6  具體內(nèi)容

6.1  食堂衛(wèi)生管理。

6.1.1  施工現(xiàn)場的集體食堂應(yīng)辦理當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生許可證。

6.1.2  項(xiàng)目部組織成立食堂衛(wèi)生監(jiān)督委員會(huì)，會(huì)員從在食堂就餐的職工中產(chǎn)生。

6.1.3  項(xiàng)目部安全監(jiān)察部門定期組織食堂衛(wèi)生監(jiān)督委員會(huì)進(jìn)行食堂衛(wèi)生檢查。

6.1.4  項(xiàng)目部安全監(jiān)察部門建立炊事人員健康檔案，并定期組織炊事人員進(jìn)行健康檢查。

6.1.5  凡在崗位上的炊事人員，必須持有所在地區(qū)防疫部門辦理的健康證。

6.1.6  炊事人員在患有痢疾、肝炎、傷寒、活動(dòng)性肺結(jié)核、滲出性他有礙食品衛(wèi)生的疾病時(shí)，應(yīng)立即停止參加接觸直接入口食品的制售及食品的洗滌工作。

6.1.7  食品的采購、運(yùn)輸、貯存、保管、制售等活動(dòng)應(yīng)符合《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定。

6.2  施工現(xiàn)場生活區(qū)公共衛(wèi)生管理

6.2.1  項(xiàng)目部指定有關(guān)部門負(fù)責(zé)生活區(qū)公共衛(wèi)生日常管理。

6.2.2  生活區(qū)公共衛(wèi)生管理部門定期清理生活區(qū)垃圾，并負(fù)責(zé)每日清掃生活區(qū)道路、職工宿舍公共區(qū)、廁所等，保持公共區(qū)域清潔衛(wèi)生。

6.2.3  項(xiàng)目部安全監(jiān)察部門定期檢查生活區(qū)公共衛(wèi)生，監(jiān)督其管理。

6.3  公司安全監(jiān)察部監(jiān)督項(xiàng)目部生活衛(wèi)生的管理工作。

7  相關(guān)文件（無）

8  相關(guān)記錄

    “生活衛(wèi)生檢查記錄”