商場超市防火一般可分為：營業(yè)廳防火，生鮮熟食防火，電氣機(jī)械防火，周轉(zhuǎn)、辦公室、財(cái)務(wù)部、宿舍防火。營業(yè)廳的火險(xiǎn)，一般來自于顧客攜入火種，電氣短路和違章電氣作業(yè)；生鮮熟食火險(xiǎn)，主要來自于電氣、燃?xì)夂瓦`章安裝、操作（如油炸、烘烤）及意外造成；電氣火險(xiǎn)，主要是由短路、過負(fù)荷、接觸電阻熱、電火花和電弧、照明燈具、電熱元件、電熱工具的表面熱、過電壓和渦流熱造成；周轉(zhuǎn)倉、財(cái)務(wù)室、辦公室、宿舍火險(xiǎn)，主要來自于電氣方面的原因，人員吸煙和違章動(dòng)火等因素造成。
　　針對以上情況，結(jié)合本商場實(shí)際，特制定如下規(guī)定：
一、營業(yè)廳防火：
　　禁止任何人在賣場內(nèi)吸煙；
　　禁止在營業(yè)廳使用一切電加熱產(chǎn)品（特殊情況上報(bào)審批）；
　　禁止在營業(yè)廳進(jìn)行電焊、風(fēng)焊、切割等電氣作業(yè)；
　　禁止在化妝品區(qū)存放過多危險(xiǎn)物品（如摩絲、發(fā)膠、指甲油等）；
　　禁止在雜貨區(qū)存放過量易燃、易爆物品（如乒乓球、火機(jī)、小瓶汽油、灑精、蠟紙、丁烷氣等）；
　　禁止無證人員私拉亂接電線；
　　不得在商場內(nèi)存放垃圾，封好柜臺(tái)下側(cè)同地面縫隙；
　　隨時(shí)檢查電氣線路，消防設(shè)施，保證一切設(shè)備正常運(yùn)行；
　　禁止偽裝、遮擋，挪動(dòng)消防設(shè)施；
二、生鮮/熟食防火：
　　非授權(quán)情況下，禁止任何人私自動(dòng)火，進(jìn)行相關(guān)操作；
　　電氣線路同燃具保持相應(yīng)的安全距離；
　　燃具同氣罐距離保證在1.5米以上；
　　倉庫不得存放過多易燃物品（飯盒、紙、燃?xì)獾龋?br /> 　　禁止在操作時(shí)離開崗位，堅(jiān)持先點(diǎn)火后開氣原則；
　　煤氣罐不得過多罐裝（不超容器85%）過多存放；
　　禁止將液化石油氣倒置，臥放；
　　禁止以任何方式給液化氣石油氣加熱；
　　勤作檢查，及時(shí)整改，保證一切設(shè)備正常工作；
　　禁止明火試漏，禁止挪動(dòng)、偽裝、遮擋消防設(shè)施，保證在無人時(shí)做到：火熄、燈滅、水?dāng)?、氣關(guān)；
三、電氣防火：
　　禁止違章搭設(shè)電路，安裝時(shí)必須使用符合國標(biāo)的材料；
　　禁止超負(fù)荷，強(qiáng)行運(yùn)作電氣設(shè)備；
　　禁止違章使用切割機(jī)，電焊、風(fēng)焊和打磨機(jī)械；
　　禁止過量存放動(dòng)力燃料，在該處吸煙和進(jìn)行其它不安全的電氣作業(yè)；
　　禁止閑人進(jìn)入配電房；
　　禁止使用除保險(xiǎn)絲外任何材料代替保險(xiǎn)絲；
　　保證電氣線路正常，接頭牢固，完全包扎；
　　禁止移動(dòng)，遮擋，偽裝消防設(shè)施。
四、周轉(zhuǎn)倉防火：
　　禁止違章安裝、使用燈具，配電線路使用金屬管或難燃管材包裝；
　　禁止在倉庫內(nèi)吸煙、動(dòng)火；
　　禁止在倉庫內(nèi)進(jìn)行切割，風(fēng)/電焊和打磨作業(yè)；
　　禁止超高存放貨物，禁止在燈具下存放易燃、易爆物品；所放物品離燈具保證在50公分以上；
　　保證已接電源線路接頭牢固，完全包扎；
　　禁止私拉私接電線，在倉庫內(nèi)使用一切加熱產(chǎn)品‘
　　禁止將易燃品、危險(xiǎn)品混存；
　　禁止挪動(dòng)、遮擋、偽裝消防設(shè)備設(shè)施，所配消防器材合理；
　　保證消防設(shè)施正常工作，做到人走燈滅。
五、辦公、財(cái)務(wù)、宿舍防火
　　禁止在上述區(qū)域違章使用電加熱產(chǎn)品；
　　禁止吸煙，私自動(dòng)火，用電燒水；
　　禁止在該區(qū)域進(jìn)行風(fēng)/電焊、切割、打磨作業(yè)；
　　禁止在該區(qū)域私拉亂接電線，將煙頭（宿舍）或其它火種扔進(jìn)垃圾箱；
　　禁止將人事檔案、資料亂擺放，應(yīng)設(shè)專人管理保存；
　　禁止在財(cái)務(wù)室存放大量現(xiàn)金；
　　禁止挪動(dòng)、偽裝、遮擋、私自改建消防設(shè)施。