1.一般規(guī)定

　　a)賓館飯店應(yīng)當(dāng)通過張貼圖畫、廣播、閉路電視、知識競賽、消防宣傳板報等多種形式開展適合單位實際的經(jīng)常性的消防安全宣傳教育，做好記錄;

　　b)賓館飯店應(yīng)當(dāng)對新上崗和進入新崗位的員工進行上崗前的消防安全培訓(xùn);

　　c)賓館飯店對員工的培訓(xùn)每半年至少組織一次;

　　d)培訓(xùn)程序、培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)考慮不同層次、不同崗位的需求;

　　e)員工經(jīng)培訓(xùn)后，應(yīng)做到懂火災(zāi)的危險性和預(yù)防火災(zāi)措施、懂火災(zāi)撲救方法、懂火場逃生方法;并會報火警119、會使用滅火器材和撲救初起火災(zāi)、會組織人員疏散。

　　2.培訓(xùn)內(nèi)容

　　賓館飯店進行消防安全培訓(xùn)時應(yīng)包括以下內(nèi)容：

　　a)有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程;

　　b)本單位、本崗位的火災(zāi)危險性和防火措施;

　　c)有關(guān)消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法;

　　d)報火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生的知識和技能;

　　e)組織、引導(dǎo)顧客和員工疏散的知識和技能。

　　3.培訓(xùn)范圍

　　賓館飯店中的下列人員應(yīng)積極接受消防安全專門培訓(xùn)：

　　a)消防安全責(zé)任人、消防安全管理人;

　　b)專、兼職消防管理人員;

　　c)消防控制室的值班、操作人員;

　　d)消防設(shè)施的工程維修人員;

　　e)特殊工種崗位人員;

　　f)其他依照規(guī)定應(yīng)當(dāng)接受消防安全專門培訓(xùn)的人員。